여름철 옥수수 삶는방법 과 효능

가장 첫 번째로 옥수수는 여름 제철이며 어디에든 어울리는 식물이며 음식입니다.

먹고 싶은 만큼의 옥수수

옥수수를 담을 수 있는 냄비

옥수수를 잠길 수 있는 정도의 물

반 큰 술의 굶은 소금

옥수수 삶는 방법은 간단합니다. 한 줄 요약으로 미리 말하면 물 넣고 소금 넣고 30분간 삶는다. 끝

이걸 순서로 말하면

1. 옥수수를 한 껍질 남기고 정리합니다. 그리고 옥수수수염은 제거

2. 냄비에 물을 넣고 깨끗이 씻은 옥수수를 잠길게 합니다.(잠길 정도의 물)

3. 소금을 넣습니다.(안 넣어도 맛있음, 넣으면 단맛이 올라옴)

4.30분 정도 삶아줍니다. 가장 좋은 옥수수 삶은 모습은 탱글탱글하고 한 알 먹어도 단맛이 쫙 올라오는 터지기 전 상태가 제일 좋습니다.

1. 충치와 부종제거에 탁월함.

2.붓기를 빼는 일에 그리고 충치예방에 옥수수대를 삶은 물을 잇몸이나 이가 시릴 때 헹구면서 하면 효과가 있음.

3. 혈관을 깨끗하게 하면서 피부에 영향 공급과 촉촉함을 유지시켜 줍니다. 노화방지

4. 혈압을 낮춰 고혈압인 사람들한테 좋으며 나트륨 배출에 탁월해

5. 전립선 강화 보조제로도 많이 나오는 옥수수 대중적으로 많이 퍼져있는 옥수수수염차 또한 도움.

6. 지방 함량이 낮고 포만감을 가지게 해서 다이어트 효과에 좋음 많이 먹으면 당연히 다이어트 안됨

(찐 옥수수 100g 기준 100~150 kacl정도)

7. 옥수수는 바로 밀봉해서 냉동 보관하는 것이 바로 꺼내서 먹을 때 처음 그대로의 단맛을 느낄 수 있음.

노마드 아재